Velkommen til en vinbar for dig, der er nysgerrig. Her behøves ingen forkundskaber – kun et ønske om at opdage. Vi har samlet vine fra hele verden og skabt et afslappet sted, hvor du kan prøve nye ting, finde din stil og måske lære noget hen ad vejen. Vores kyndige personale vejleder dig gerne, og vores varme snacks løfter både smagen og stemningen.
Det er her hotelgæster, der vil have et glas efter check-in, malmøboere, der gerne vil finde deres nye favorit – og alle, der bare vil have en rigtig hyggelig aften med god vin og godt selskab.
Bag vinkortet gemmer sig en konstant opdagelsesglæde. Vores personale udvælger vine med både viden og nysgerrighed – altid på udkig efter smagsvarianter, der kan udfordre, overraske eller bare gøre dig glad.
Vi stræber ikke efter et langt vinkort, men en velvalgt, levende samling af vine, som vi selv nyder og er nysgerrige på. Kvalitet frem for kvantitet – fra prisbillige ædelstene til spændende nykommere og up-and-comers fra mindre vinbønder rundt om i verden. Ikke noget prætentiøst, bare rigtig god vin med en historie at fortælle.
Forstærker smagsoplevelsen
VINBAR MENU
Menuen byder på varme, smagfulde små retter, der er lavet til deling. Tænk tapas med et twist – retter, der varmer dig, vækker appetit og passer perfekt til et glas vin. Ligesom i Nilssons restaurant er bæredygtighed og lokale råvarer i fokus, og menuen skifter efter sæson og tilgængelighed. Det her handler ikke om et tre-retters måltid, men om at smage, socialisere og nyde i dit eget tempo.
Vinbaren er en del af Nilssons restaurant på Malmö Arena Hotel – et oplagt sted at lande før eller efter middagen, eller måske i stedet. Det er her hotelgæster, der vil have et glas efter check-in, malmøboere, der gerne vil finde deres nye favorit – og alle, der bare vil have en rigtig hyggelig aften med god vin og godt selskab.
Oplev vinbaren i hjertet af Hyllie
Du finder vinbaren i Nilssons på entréetagen, direkte når du træder ind fra hotellets lobby – en oplagt del af huset og en levende del af Hyllie. Med Hyllie station blot et par minutter væk, er det nemt at komme hertil, uanset om du kommer fra det centrale Malmø eller hele vejen fra København. Vinbaren er kun drop-in, i modsætning til Nilssons restaurant, hvor man kan bestille bord. Hos os er det afslappet, spontant og åbent – alle ugens aftener undtagen søndag. Så er du hjertelig velkommen til vores skybar, med udsigt over byen.
Vi har selvfølgelig også gode alkoholfrie muligheder, og børn i følge med deres forældre er altid velkomne.