KVÄLLSMENY

Nilssons Restaurang & Bar

From den 16/11 tillfälligt stängt

SMÅTT & GOTT

CHARK, OST & HEMBAKAT BRÖD

1/2 110 KR - 1/1 195 KR

Italienska charkuterier såsom salami, parmaskinka & hemlagad pressylta samt italiensk hårdost

S.O.S - SILL, OST & SMÖR

1/2 95 KR - 1/1 169 KR

Våra egna sillinläggningar! Branteviksill, senapsill & prästostsill med god lagrad ost & knäckebröd

KLASSISK TOAST SKAGEN

1/2 125 KR - 1/1 175 KR

Handskalade räkor med majonnäs, sikrom & dill på smörstekt brioche

FRITERAD KRONÄRTSKOCKA

95 KR

Friterad kronärtskocka, hemgjord aioli med confiterad vitlök & citron

HUNGRIG

CITRONPOLENTA (VEGETARISK)

195 KR

Citronpolenta, med rostad majs, marinerad portobello, gulbeta, grönkål & parmesan

NILSSONS RÄKTRÅLARE

195 KR

Handskalade räkor med ägg, majonnäs, dill & citron på hembakad kavring

TORSKRYGG

245 KR

Rimmad torskrygg med bakad gulbeta, rostade hasselnötter & skaldjursemulsion

MER HUNGRIG

HAMBURGARE

175 KR

180 grams hamburgare med Ementalerost, potato bun, dijonnäs, trippel lök & krispiga pommes frites

NILSSONS KÖTTBULLAR

149 KR

Helt enligt Percy Nilssons originalrecept. Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka & potatismos

WALLENBERGARE

165 KR

Klassisk wallenbergare på kalv med potatispuré, gröna ärtor, lingon & skirat smör

RÖKTA REVBEN

195 KR

Rökta revben med kålsallad och äpple, majskolv med jalapenosmör, dijonnäs, BBQsås & pommes frites

RYGGBIFF

265 KR

Svensk hängmörad ryggbiff med hemgjord bearnaise, syrad, stekt & friterad lök samt pommes frites

NÅGOT SÖTT

CRÈME BRÛLÉE

85 KR

Crème brûlée med bourbonvanilj, björnbär och rostad mandel

VARIATION PÅ CHOKLAD

95 KR

Chokladmousse, chokladkaka & chokladflarn

TRYFFEL

20 KR

Hemgjord chokladtryffel

BRA ATT VETA

 

Allergener: Vänligen kontakta personalen vegetariskt eller allergianpassad specialkost. Alla rätter kan fås som halvportion till halva priset för barn upp till 12 år. Givetvis erbjuder vi även Percys köttbullar till alla barn för 75 kronor. Endast kortbetalning – kontantfri restaurang

 

TELEFON 040-602 04 30
MAIL nilssons@malmoarenahotel.com